Introduction
La cuisine mexicaine est connu par ses saveurs audacieuses et épicées. L'une des clés de cette cuisine vibrante réside dans l'utilisation d'épices et d'assaisonnements authentiques. Beaucoup de ces mélanges d'épices sont préparés à la maison, ce qui permet de personnaliser les saveurs et d'ajouter une touche unique à chaque plat. Dans cet article, nous explorerons quelques-unes des épices mexicaines maison les plus populaires, en supplémentaire de leur utilisation dans la cuisine mexicaine.
Mélange d'Épices Taco
Le mélange d'épices pour tacos est un incontournable d'une gourmandises mexicaine. Il est utilisé par assaisonner la viande hachée (généralement du bœuf ou du poulet) pour les tacos. Vous pouvez préparer ce mélange à la maison en mélangeant du chili en poudre, du cumin, du paprika, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du sel et du poivre. Vous pouvez ajuster les proportions par obtenir l'étendue de chaleur souhaité.
Mélange d'Épices Chili
Le chili mexicain est une concoction épicée et savoureuse. Vous pouvez arranger votre personnel mélange d'épices chili en combinant du chili en poudre, d'une poudre d'ail, de la poudre d'oignon, du cumin, de l'origan, du paprika, du sel et du poivre. Ce mélange est parfait par assaisonner le chili con carne, les haricots et de beaucoup autres plats mexicains.
Mélange d'Épices Adobo
Le mélange d'épices Adobo est polyvalent et est utilisé par assaisonner varié plats mexicains. Il est composé de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de sel, de poivre noir, Aviator.forex.pm de poudre de cumin, de poudre d'origan et de paprika. Il peut être utilisé par mariner la viande, le poulet ou le poisson, ou comme assaisonnement pour les verts.
Mélange d'Épices Mole
La sauce Mole est une spécialité mexicaine riche et complexe. Pour préparer votre personnel mélange d'épices Mole, vous voudrez de piments séchés, de cumin, de cannelle, de clous de girofle, de chocolat noir, de graines de sésame, www.activilearn.com de graines de citrouille, d'amandes et d'autres éléments. Le mélange est torréfié, Aviator.Forex.Pm broyé et mélangé pour créer une sauce épaisse et délicieuse.
Conclusion
Les épices mexicaines maison sont essentielles pour créer des plats authentiques et délicieux. En préparant ces mélanges d'épices vous-même, vous aussi pouvez personnaliser les saveurs conformément à vos préférences et payer de monnaie pour des résultats incroyablement savoureux. Que vous aussi prépariez des tacos, du chili, du poulet Adobo ou du Mole, l'œuvres d'art de l'assaisonnement mexicain vous aussi permettra de trouver la richesse des saveurs de la cuisine du Mexique. Alors, lancez-vous dans la préparation de vos propres épices mexicaines maison et savourez chaque bouchée de cette gourmandises épicée et délicieuse. ¡Buen provecho !